Vous souhaitez devenir ouvrier / ouvrière d’accouvage ?
Connaissez-vous les qualités requises pour exercer ce métier ? les offres sont elles suffisantes ? serez-vous bien payé ? quelles sont les formations les plus adaptées à votre cas ? on vous dit tout dans cette fiche métier.
Sommaire
🤔 Êtes-vous fait pour ce métier ?
Vous appréciez les métiers manuels et vous êtes habile de vos mains ? Vous souhaitez travailler avec les animaux ? Vous accordez beaucoup d'importance à votre travail et faites preuve d'une grande disponibilité ?
Si les réponses à ces questions sont plutôt favorables, bravo ! vous avez toutes les qualités requises pour devenir ouvrier / ouvrière d’accouvage.
- Travail manuel
- Aimer les animaux
- Etre disponible
🙌 Missions de l’Ouvrier / Ouvrière d’accouvage
L’Ouvrier / Ouvrière d’accouvage joue un rôle essentiel dans le secteur de l’élevage, en particulier pour les lapins et les volailles. Ce professionnel est chargé de réaliser les opérations d’élevage en respectant les règles d’hygiène, de sécurité et les normes environnementales, tout en veillant à la qualité de la production. Il peut également être amené à transformer et commercialiser les produits issus de l’élevage, et dans certains cas, à coordonner une équipe ou diriger un élevage. Voici une liste des missions principales de ce poste :
- Assurer la surveillance et le suivi des animaux (alimentation, santé, reproduction, etc.)
- Effectuer les opérations d’élevage (mise en place des animaux, nettoyage et désinfection des installations, etc.)
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des normes environnementales
- Participer à la transformation et à la commercialisation des produits issus de l’élevage (viande, œufs, etc.)
- Assurer la maintenance et l’entretien du matériel et des installations
- Coordonner une équipe ou diriger un élevage, si nécessaire
- Assurer la traçabilité des animaux et des produits issus de l’élevage
- Participer à la gestion administrative et financière de l’élevage, le cas échéant
🎓 Les diplômes pour devenir Ouvrier / Ouvrière d’accouvage
Voici une liste non exhaustive des diplômes et formations permettant d’accéder au métier d’Ouvrier / Ouvrière d’accouvage :
Formations de niveau CAP/BEP
- CAP Agricole en productions animales et agricoles
- BEP Agricole en agriculture et élevage
- BEP Agricole en élevage spécialisé (aviculture, cuniculiculture, …)
Formations de niveau Bac Professionnel
- Bac Professionnel Agricole en gestion et conduite d’exploitation agricole
- Bac Professionnel Agricole en productions animales
Formations de niveau BTS
- BTS Agricole en gestion et conduite d’exploitation agricole
- BTS Agricole en productions animales
Certificats et autres formations
- Certificat de production, transformation et commercialisation des palmipèdes à foie gras (pour les postes de gaveur)
- Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA) – requis pour l’obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l’installation des jeunes agriculteurs
👀 Quelles sont les mobilités professionnelles ?
Le poste d’Ouvrier / Ouvrière d’accouvage offre plusieurs possibilités de mobilité professionnelle vers des métiers proches ou complémentaires. Parmi les métiers proches, on peut citer l’Élevage ovin ou caprin, qui consiste à prendre soin et à gérer la reproduction des animaux ovins et caprins.
En envisageant une évolution de carrière, plusieurs métiers peuvent être envisagés. Le métier de Protection du patrimoine naturel permet de travailler à la préservation et à la gestion des espaces naturels, en veillant à la protection des espèces et des habitats. Le Conseil et assistance technique en agriculture et environnement naturel offre la possibilité d’accompagner les agriculteurs et les acteurs de l’environnement dans la mise en place de pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
D’autres métiers tels que le Contrôle et diagnostic technique en agriculture permettent d’intervenir dans le contrôle et l’évaluation des pratiques agricoles, en vérifiant la conformité aux normes et en proposant des améliorations. L’Aide aux soins animaux est un métier qui consiste à assister les vétérinaires et les éleveurs dans les soins apportés aux animaux, en veillant à leur bien-être et à leur santé.
Enfin, une mobilité vers le secteur commercial est également possible avec le métier de Relation commerciale grands comptes et entreprises, qui consiste à développer et à entretenir des relations commerciales avec des clients professionnels, en proposant des solutions adaptées à leurs besoins et en négociant les conditions de vente.
💼 Trouver une formation en lien avec ce domaine
➜ SOIGNEUR ANIMALIER➜ ÉLEVEUR CANIN ET FÉLIN
➜ AUXILIAIRE VÉTÉRINAIRE
➜ ÉDUCATEUR COMPORTEMENTALISTE
💶 Salaire moyen d'un(e) ouvrier / ouvrière d’accouvage
Combien gagne un(e) Ouvrier / Ouvrière d’accouvage en 2026 ?
Vous souhaitez devenir Ouvrier / Ouvrière d’accouvage ?
Salaire moyen par Poste :
✔ Salaire moyen d'un(e) Responsable d'élevage avicole confirmé(e) : 3132€ par mois.
✔ Salaire moyen d'un(e) Naisseur / naisseuse en production de lapins ou de volailles débutant(e) : 2115€ par mois.
| Poste | Salaire | Offres |
|---|---|---|
| Ouvrier / Ouvrière avicole | 2173 | 101 |
| Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles | 2218 | 37 |
| Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production de volailles | 2227 | 14 |
| Gaveur / Gaveuse | 2163 | 12 |
| Responsable d'élevage avicole | 3132 | 11 |
| Ouvrier / Ouvrière cunicole (lapins) | 2207 | 5 |
| Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture | 2296 | 3 |
| Ouvrier / Ouvrière agricole en production de lapins | 2161 | 1 |
| Naisseur / Naisseuse en production de lapins ou de volailles | 2115 | 1 |
| Responsable d'élevage cunicole (lapins) | 3128 | 1 |
Salaire moyen par Ville :
✔ La ville de Montreverd est celle qui rémunère le mieux pour cette catégorie d'emplois.
✔ La ville de La boissiere en gatine en comparaison est bien inférieure.
| Ville | Salaire | Offres |
|---|---|---|
| VIEILLEVIGNE | 2220 | 6 |
| BEAUPREAU EN MAUGES | 2253 | 5 |
| AIGNAN | 2153 | 5 |
| MONTREVERD | 2438 | 4 |
| SEVREMOINE | 2273 | 3 |
| AMBOISE / SOUVIGNY DE TOURAINE | 2132 | 3 |
| BRETIGNOLLES | 2147 | 3 |
| LA BOISSIERE EN GATINE | 2115 | 3 |
| VAL D ERDRE AUXENCE | 2155 | 3 |
| KERGRIST MOELOU | 2200 | 3 |
Salaire moyen par Formation :
✔ Ou 1ére expérience : la rémunération peut aller jusqu'à 2404 euros par mois.
✔ Formation appréciée : un(e) débutant(e) est payé en général 2115 euros par mois.
| Formation | Salaire | Offres |
|---|---|---|
| secteur agricole | 2127 | 2 |
| ou 1ére expérience | 2404 | 1 |
| Formation appréciée | 2115 | 1 |
✔ Salaire moyen en France en 2026
✔ Salaire médian en France en 2026
🚀 Quels débouchés pour cette profession ?
Pour cette famille professionnelle, les offres proposées sont très faibles (le secteur se classe 383 ème sur les 532 existants)
Cette statistique doit être ramenée au nombre de candidatures reçues. Dans cette famille professionnelle les demandes sont assez faibles (la catégorie se classe 397 ème sur les 532 existantes).
Pour certains métiers (nouvelles professions, recrutement par concours, cooptation etc.) cette statistique n'a pas la même valeur puisqu'elle ne prend en compte que le marché ouvert. Gardez à l'esprit qu'il ne s'agit que d'une représentation partielle du marché pour cette catégorie professionnelle.
| CANDIDATURES | OFFRES |
|---|---|
| 890 | 510 |
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