Chef de cuisine salaires, débouchés, formations etc..

Chef de cuisine un métier avec des débouchés
Chef de cuisine un métier qui recrute




Le métier de Chef de cuisine appartient au répertoire créé par pole-emploi (code rome G1601) dont la liste est disponible en bas de page, ou sur le site de Pole emploi.

Tous les chiffres présentés sur cette page concernent donc une famille de métiers et non pas uniquement celui de Chef de cuisine. Ils proviennent du marché ouvert et permettent de dégager une tendance afin de déterminer si la filière est porteuse ou si au contraire elle propose peu de débouchés.

Le but de cette fiche métier est de faire ressortir les départements qui recrutent,les salaires moyen des différentes professions, les différents débouchés et dans certains cas les formations disponibles.

Voici un point complet sur la famille des métiers appartenant au code rome G1601.

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Et vous ? pour quel métier êtes vous destiné(e) ?





Dans quel département ?



Représentation par départements concernant la catégorie professionnelle rome : G1601.


Offres et demandes Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte Île-de-France    
Pole emploi - Données brutes concernant les offres et les demandes - Date de mise à jour : 28/04/2021



 

Avec quelle formation ?



Formez vous aux métiers manuels

Cuisinier
Boulanger/Pâtissier
Designer Floral
Fleuriste
Electricien
Mécanicien automobile
Boulanger/Pâtissier etc...










Avec quel salaire ?


Il est extrêmement difficile d'évaluer le salaire pour un métier en particulier car le nombre de paramètres à prendre en compte est vraiment dissuasif.

En revanche, il est possible de faire une approximation en se basant sur les offres parues sur le marché ouvert et en tenant compte des critères suivants :

Selectionnez vos paramètres

Mode de calcul du salaire



Par villes :


🔝 Angouleme → 8333 € /mois max.
⤵️ Beaucouze → 1499 € /mois min.

villes
villesSalaire minSalaire maxOffres
AIX LES BAINS35423875 2
AIZENAY14991500 1
ALBERT18961972 1
ALBI30003000 1
ANGOULEME58338333 1
ANNAY15211521 1
ANNECY18201820 1
ARCACHON15171820 1
ARRAS18201820 2
ARS LAQUENEXY16671667 1
ATHIS MONS25002500 1
AULNAY SOUS BOIS30334550 1
AUXERRE17141729 1
AVESNES SUR HELPE16681668 1
AVIGNON centre ville15931593 1
AYTRE16742127 2
AZAY LE RIDEAU15931744 1
BAIE MAHAULT16681972 1
BARJOUVILLE15391539 1
BAYONNE20002500 1
BEAUCOUZE14991499 1
BEAUGENCY15211521 1
BEAUVAIS15211521 1
BELFORT18202123 1
BERCK25752575 1
BERNIN18201820 1
BOIS BERNARD17731773 1
BOIS HIMONT29173167 1
BORDEAUX19452092 6
BORMES LES MIMOSAS19721972 1
BOULOGNE SUR HELPE15211521 1
BOURG EN BRESSE22562708 1
Bourgogne-Franche-Comté17502083 1
BOURGOIN JALLIEU18202275 1
BREST14991593 1
BREUILLET19722123 1
BROUVELIEURES15391539 1
CABRERETS16432365 1
Cadaques - ESPAGNE20832917 1
CAEN21522411 2
CALAIS15391820 1
CAMBRAI20832917 1
CANET EN ROUSSILLON16121719 3
CAPINGHEM17461822 2
CARCASSONNE19211921 3
CHAMBERY16591661 1
CHAMONIX MONT BLANC33133563 2
CHAMPS SUR MARNE16481648 1
CHANTILLY31673250 1
CHAPONOST15212123 1
CHARTRES18331833 1
CHATILLON17291729 1
CHERBOURG EN COTENTIN16181850 2
CHERBOURG OCTEVILLE18961896 1
CHOZEAU22752275 1
CLERMONT FERRAND22402615 2
COGNAC15171972 1
CORCIEUX18961896 1
CORRENCON EN VERCORS22082250 1
Corse34173500 1
COUBERT15211820 1
CURNIER19722503 1
DIJON15211521 1
DRAGUIGNAN15931820 1
DURY15391668 1
ECULLY29173750 1
EPPE SAUVAGE15211521 1
ETABLES SUR MER17492331 1
ETAMPES24372527 1
Etats-Unis - San Francisco58336667 1
ETRETAT21332363 2
EYGALIERES22752427 1
FABRAS16682123 1
FACHES THUMESNIL21232275 1
FAGNIERES18201896 1
FONDETTES28882978 1
FORT DE FRANCE15211521 1
FOSSE16201737 1
France + europe37503750 1
FRESNES LES MONTAUBAN15211521 1
Gard17591759 1
Garonne (Haute)17502083 1
GAVARNIE16681668 1
GAVARNIE GEDRE17751815 1
GIROUSSENS16881996 1
GONFARON16681972 1
GUISCARD18961896 1
HABERE POCHE20022048 1
HYERES17441896 1
Ile-de-France27083069 1
IVRY SUR SEINE24372978 1
JUVIGNAC17141714 1
L ISLE ADAM22502300 1
LA COUARDE SUR MER15211521 1
LA FLOTTE15391539 1
LA GARENNE COLOMBES15941594 1
LA GRANDE MOTTE15931820 1
LA ROCHE SUR YON17901790 1
LACROIX FALGARDE (10 km sud TLSE)19701970 1
LANVOLLON18202275 1
LE BARCARES23512427 1
LE HAVRE16681820 1
LE LAUZET UBAYE18961896 1
LE MANS17281738 3
LE PIAN MEDOC16331633 1
LE RHEU16682123 1
LE TAILLAN MEDOC22502250 1
LE TAMPON15211523 1
LE THORONET15171820 1
LES CLAYES SOUS BOIS21672167 1
LIBOURNE18201820 1
LIEVIN16681820 1
LILLE17912416 2
LIMOGES15391539 1
LIT ET MIXE18202275 1
LOUDUN18411841 1
LOUVROIL15391539 1
LUDRES27503083 1
LYON 0215531702 2
LYON 0616681972 1
LYON 0719722275 1
LYON 0816672083 1
MAGALAS15391539 1
MALESTROIT24272427 1
MANSLE14992123 1
MARCILLAT EN COMBRAILLE15211593 1
MAREUIL LES MEAUX19722427 1
MARIGNANE19721972 1
MARLES LES MINES16681972 1
MARSEILLAN plage18202275 1
MARSEILLE 0116201620 1
MASSIAC15931699 1
MELUN21672667 1
MENETREUX LE PITOIS24272427 1
MEOUNES LES MONTRIEUX20832500 2
MERIGNAC21232123 1
METZ29683468 2
MIMIZAN-PLAGE14991668 1
MIONS15171820 1
MONTLOUIS SUR LOIRE21232123 1
MONTPELLIER17212010 4
MONTREUIL29173750 1
MONTRICHER ALBANNE17502000 1
MONTSAUCHE LES SETTONS18361836 1
MOULINS LES METZ22753033 1
NANTERRE22562527 1
NANTES18181894 4
NANTES Centre33333500 1
NARBONNE15391539 1
NICE20082274 2
NIORT16711747 2
NIVILLAC28333167 1
Occitanie17502083 1
OIGNIES15831917 1
ORLY21232149 1
OSNY22562527 1
PANAZOL25002708 1
PANTIN29173750 1
PARIS 0137223944 3
PARIS 1025003333 1
PARIS 1815211521 1
PAU20002083 1
PERREUX18202123 1
PERTUIS16681668 1
PEZENAS15171517 1
PLAISANCE DU TOUCH20782078 1
PLOUESCAT17441744 1
POITIERS17291729 1
PONT AVEN16331740 1
PONT STE MAXENCE28883339 1
PONTEVES18961972 1
PORNIC16681896 1
PORNICHET16682123 1
QUESTEMBERT18962048 1
QUIMPER28333167 1
REIMS16581658 2
RENNES22462392 6
RHODES18201820 1
ROISSY CDG43334583 1
ROMILLY SUR SEINE18201820 1
ROUBAIX15181568 3
ROYAN30333033 1
ROYBON15931668 1
RUEIL MALMAISON27083159 1
RUOMS18201972 1
SARRE UNION17442275 1
SARROLA CARCOPINO15211521 1
SAUMUR15931744 1
SAUSHEIM16091609 1
Savoie17502083 1
Savoie (Haute)17502083 1
SCHILTIGHEIM18201820 1
SCHOELCHER31593881 1
Seine Maritime22542443 1
SENS DE BRETAGNE16681972 1
SERIGNAN PLAGE15171517 1
SERRIS35004000 1
SERVON30003083 1
SEVRIER33334167 1
SIGNES17441744 1
ST AMAND LES EAUX29172917 1
ST AMBROIX22752275 1
ST DENIS18341876 2
ST ETIENNE18111811 2
ST GILDAS DES BOIS18961896 1
ST HERBLAIN29173000 2
ST HIPPOLYTE28822882 1
ST JEAN DE MONTS15211521 1
ST MALO21432143 1
ST OUEN L AUMONE19721972 1
ST PAUL20032154 2
ST PRIEST18201972 1
ST THURIAU15931593 1
STAFFELFELDEN24272958 2
STE PAZANNE17752040 1
STRASBOURG17932111 5
TENCIN18201820 1
THIERVILLE SUR MEUSE25003000 1
TOULOUSE25003042 2
TOURS22012340 8
TOURVILLE LA RIVIERE25002500 1
TREIGNAC15211820 1
TREIZE VENTS15172275 1
TREMBLAY EN FRANCE17291729 1
TROYES15211521 1
UZA19111911 1
VALENCIENNES22502750 1
VANNES19812331 1
VELIZY VILLACOUBLAY21672667 1
VENCE22002200 1
VERNEUIL D AVRE ET D ITON25002500 1
VILLANDRY15931689 2
VILLARD DE LANS16681668 1
VILLEBON SUR YVETTE25783033 1
VILLENEUVE15211820 1
VIRE NORMANDIE17682071 2
VITRY LE FRANCOIS16681668 1
VOLVIC25832667 1
Yvelines29173000 1

Pole emploi - Salaires minimum et maximum pratiqués - Date de mise à jour : 28/04/2021


Par diplômes :


🔝 Bts hôtellerie arts table service → 3881 € /mois max.
⤵️ Cap,bep cuisine → 1517 € /mois min.

diplômes
diplômesSalaire minSalaire maxOffres
avec expérience en management15211521 1
BAC PRO CUISINE22802551 2
BTS hôtellerie arts table service31593881 1
CAP Cuisine18281828 2
cap cuisine et +30003000 1
CAP CUISINE EXIGEE16681668 1
CAP Cuisinier17141729 1
CAP, BEP, BacPro...29173000 1
CAP,BEP cuisine15171972 1
CAP/BEP ou équivalence Cuisinier19722503 1
Cuisine17331786 2
CUISINE ASIATIQUE20482048 2
Cuisinier15211593 1
h20002083 1
minimum19111911 1
ou BAC Pro15391539 1
ou équivalent19282345 2
ou expériences en cuisine18201820 1
souhaité18961972 1

Pole emploi - Salaires minimum et maximum pratiqués - Date de mise à jour : 28/04/2021


Par postes :


🔝 Chef des cuisines → 4643 € /mois max.
⤵️ Chef cuisinier / cuisinière → 1862 € /mois min.

postes
postesSalaire minSalaire maxOffres
Chef cuisinier / cuisinière18622026 116
Chef de cuisine21342347 165
Chef de cuisine traiteur / traiteuse20772412 5
Chef des cuisines37194643 3
Conseiller / Conseillère culinaire20592531 3
Responsable de production en restauration collective20152076 8

Pole emploi - Salaires minimum et maximum pratiqués - Date de mise à jour : 28/04/2021


Comparez avec le top 20 des métiers les mieux rémunérés en France



Avec quels débouchés ?



Pour offrir de bons débouchés une filière doit certes proposer beaucoup d'offres, mais il faut également tenir compte des candidatures. Si ces dernières sont trop importantes cela contribue à réduire les possibilités d'embauches dans le secteur concerné.

Pour cette famille de métiers, les offres d'emploi à pourvoir sur le marché ouvert sont dans la moyenne (la famille de métiers est classée 109 / 532 sur ce critère.)

Bien évidemment cette statistique doit être corrélée avec le nombre de candidatures qui pour cette famille professionnelle sont correctes (la famille de métiers est classée 106 / 532 sur ce critère).



Le volume des offres et des demandes



DEMANDESRANGOFFRESRANG
12856106673109


L'analyse du marché ouvert de l'emploi concernant les métiers du code rome G1601 laisse entrevoir des débouchés professionnels extrêmement bons.


Attention pour certains métiers très peu présents sur le marché ouvert (nouveaux métiers, recrutement par concours ou cooptation etc.) cette statistique n'a pas la même valeur et ne devrait pas être prise en compte.

Comparaison avec les autres filières




Pole emploi - stock des offres et des demandes en fin de mois - Maj 28/04/2021







Les offres d'emploi de Chef de cuisine





Chef de cuisine 1Le bilan de compétences est l'outil indispensable pour trouver son métier. Accessible en ligne ou directement près de chez vous, il dure souvent moins de 24h et il est éligible au CPF.




 Métiers concernés:


 

  • Chef cuisinier / cuisinière
  • Chef de cuisine
  • Chef de cuisine traiteur / traiteuse
  • Chef des cuisines
  • Conseiller / Conseillère culinaire
  • Responsable de production en restauration collective

 

 

 

 

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