Responsable d’élevage cunicole (lapins)

elevage de lapins


Vous souhaitez devenir responsable d’élevage cunicole (lapins) ?

Connaissez-vous les qualités requises pour exercer ce métier ? les offres sont elles suffisantes ? serez-vous bien payé ? quelles sont les formations les plus adaptées à votre cas ? on vous dit tout dans cette fiche métier.

🤔 Êtes-vous fait pour ce métier ?


Vous appréciez les métiers manuels et vous êtes habile de vos mains ? Vous souhaitez travailler avec les animaux ? Vous accordez beaucoup d'importance à votre travail et faites preuve d'une grande disponibilité ? Vous aimez diriger et gérer un groupe plutôt que de subir de mauvaises décisions ? Vous êtes une personne très organisée ?

Si les réponses à ces questions sont plutôt favorables, bravo ! vous avez toutes les qualités requises pour devenir responsable d’élevage cunicole (lapins).

  • Travail manuel
  • Aimer les animaux
  • Etre disponible
  • Sens du management
  • Sens de l'organisation



🙌 Missions du responsable d’élevage cunicole

Le responsable d’élevage cunicole est en charge de la gestion et de la supervision des opérations d’élevage de lapins, en veillant à respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Ce professionnel peut également être amené à transformer et commercialiser les produits issus de l’élevage, tels que la viande et les œufs, et à coordonner une équipe ou diriger un élevage. Voici une liste des principales missions du responsable d’élevage cunicole :

  • Planifier et organiser les activités d’élevage, en tenant compte des contraintes de production et des besoins des animaux.
  • Assurer le suivi sanitaire des animaux, en collaboration avec les vétérinaires et autres professionnels de la santé animale.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des normes environnementales dans l’élevage.
  • Assurer la traçabilité des animaux et des produits issus de l’élevage.
  • Gérer les stocks de matériels et de fournitures nécessaires au bon fonctionnement de l’élevage.
  • Participer à la transformation et à la commercialisation des produits issus de l’élevage, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
  • Coordonner et superviser le travail d’une équipe, en assurant la formation et le développement des compétences des collaborateurs.
  • Assurer une veille technologique et réglementaire, afin d’adapter les pratiques d’élevage aux évolutions du secteur.
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🎓 Les diplômes pour devenir responsable d’élevage cunicole (lapins)

Voici une liste non exhaustive des diplômes et formations qui peuvent vous permettre d’accéder au métier de responsable d’élevage cunicole :

Formations de niveau CAP/BEP

  • CAP Agricole en productions animales et agricoles
  • BEP Agricole en agriculture et élevage
  • BEP Agricole en élevage spécialisé (aviculture, cuniculiculture, …)

Formations de niveau Bac professionnel

  • Bac Professionnel en gestion et conduite d’exploitation agricole
  • Bac Professionnel en productions animales

Formations de niveau BTS

  • BTS Agricole en gestion et conduite d’exploitation agricole
  • BTS Agricole en productions animales

Certificats et brevets professionnels

  • Certificat de production, transformation et commercialisation des palmipèdes à foie gras (pour les postes de gaveur)
  • Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA) – requis pour l’obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l’installation des jeunes agriculteurs

Il est également possible d’accéder à ce métier avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier. Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.

👀 Quelles sont les mobilités professionnelles ?

Le responsable d’élevage cunicole (lapins) dispose de plusieurs options pour évoluer dans sa carrière. Parmi les métiers proches, on peut citer l’élevage ovin ou caprin, qui permet d’appliquer les compétences acquises dans l’élevage des lapins à d’autres types d’animaux.

Envisageant une évolution vers des domaines connexes, le responsable d’élevage cunicole peut se tourner vers la protection du patrimoine naturel, où il pourra mettre à profit ses connaissances en matière d’élevage et d’environnement pour préserver et valoriser les espaces naturels.

Le conseil et l’assistance technique en agriculture et environnement naturel peuvent également être une option intéressante pour le responsable d’élevage cunicole, lui permettant d’accompagner d’autres professionnels dans l’amélioration de leurs pratiques agricoles et la gestion de leur environnement.

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Le responsable d’élevage cunicole peut également s’orienter vers le contrôle et le diagnostic technique en agriculture, où il pourra mettre à profit ses compétences en matière d’élevage pour évaluer et améliorer les performances des exploitations agricoles.

Enfin, le responsable d’élevage cunicole peut choisir de se rapprocher du secteur de l’aide aux soins animaux en devenant aide aux soins animaux, ou encore s’orienter vers la relation commerciale grands comptes et entreprises pour développer et entretenir des relations commerciales avec des clients professionnels dans le secteur de l’élevage et de l’agriculture.

 




💶 Salaire moyen d'un(e) responsable d’élevage cunicole (lapins)


Combien gagne un(e) Responsable d’élevage cunicole (lapins) en 2026 ?

Vous souhaitez devenir Responsable d’élevage cunicole (lapins) ?

Prenez en compte les paramètres de vos choix. Les études, l'expérience, et les qualifications vont déterminer une première base fondamentale. Ensuite le type de contrat, et les critères géographiques tels que département et ville permettent d'affiner l'estimation salariale.




Salaire moyen par Poste :


✔ Salaire moyen d'un(e) Responsable d'élevage avicole confirmé(e) : 3132€ par mois.
✔ Salaire moyen d'un(e) Naisseur / naisseuse en production de lapins ou de volailles débutant(e) : 2115€ par mois.

Poste
PosteSalaireOffres
Ouvrier / Ouvrière avicole2173101
Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles2218 37
Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production de volailles2227 14
Gaveur / Gaveuse2163 12
Responsable d'élevage avicole3132 11
Ouvrier / Ouvrière cunicole (lapins)2207 5
Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture2296 3
Ouvrier / Ouvrière agricole en production de lapins2161 1
Naisseur / Naisseuse en production de lapins ou de volailles2115 1
Responsable d'élevage cunicole (lapins)3128 1
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France Travail - Données salariales moyennes pratiquées


Salaire moyen par Ville :


✔ La ville de Montreverd est celle qui rémunère le mieux pour cette catégorie d'emplois.
✔ La ville de La boissiere en gatine en comparaison est bien inférieure.

Ville
VilleSalaireOffres
VIEILLEVIGNE2220 6
BEAUPREAU EN MAUGES2253 5
AIGNAN2153 5
MONTREVERD2438 4
SEVREMOINE2273 3
AMBOISE / SOUVIGNY DE TOURAINE2132 3
BRETIGNOLLES2147 3
LA BOISSIERE EN GATINE2115 3
VAL D ERDRE AUXENCE2155 3
KERGRIST MOELOU2200 3

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées


Salaire moyen par Formation :


Ou 1ére expérience : la rémunération peut aller jusqu'à 2404 euros par mois.
Formation appréciée : un(e) débutant(e) est payé en général 2115 euros par mois.

Formation
FormationSalaireOffres
secteur agricole2127 2
ou 1ére expérience2404 1
Formation appréciée2115 1

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées

Salaire moyen en France en 2026
Salaire médian en France en 2026


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🚀 Quels débouchés pour cette profession ?



Pour garantir de bons débouchés une filière doit proposer suffisamment de postes sur le marché. Il est important aussi que les candidatures restent dans des proportions absorbables faute de quoi le secteur est considéré comme bouché.

Pour cette famille professionnelle, les offres proposées sont très faibles (le secteur se classe 383 ème sur les 532 existants)

Cette statistique doit être ramenée au nombre de candidatures reçues. Dans cette famille professionnelle les demandes sont assez faibles (la catégorie se classe 397 ème sur les 532 existantes).



Le marché de l'emploi laisse entrevoir des débouchés relativement faibles.


Pour certains métiers (nouvelles professions, recrutement par concours, cooptation etc.) cette statistique n'a pas la même valeur puisqu'elle ne prend en compte que le marché ouvert. Gardez à l'esprit qu'il ne s'agit que d'une représentation partielle du marché pour cette catégorie professionnelle.


CANDIDATURES OFFRES
890 510
Candidats
Élevés
Moyens
Faibles
890
Offres
Élevés
Moyens
Faibles
510







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Dernière mise à jour le

Fabrice Durand

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