Aide Maraîcher

champs agriculture

Vous souhaitez devenir aide maraîcher ?

Connaissez-vous les qualités requises pour exercer ce métier ? les offres sont elles suffisantes ? serez-vous bien payé ? quelles sont les formations les plus adaptées à votre cas ? on vous dit tout dans cette fiche métier.

🤔 Êtes-vous fait pour ce métier ?


Vous appréciez les métiers manuels et vous êtes habile de vos mains ? Vous accordez beaucoup d'importance à votre travail et faites preuve d'une grande disponibilité ? Vous aimez la nature et ne vous voyez pas travailler enfermé dans un bureau ? Vous avez une bonne condition physique et une bonne endurance ?

Si les réponses à ces questions sont plutôt favorables, bravo ! vous avez toutes les qualités requises pour devenir aide maraîcher.

  • Travail manuel
  • Etre disponible
  • Intérêt pour la nature
  • Condition physique



🙌 Missions de l’aide maraîcher / maraîchère

L’aide maraîcher / maraîchère joue un rôle essentiel dans le domaine de l’agriculture en contribuant à la production et à la récolte de divers légumes et végétaux. Ce professionnel travaille en étroite collaboration avec le maraîcher et d’autres membres de l’équipe agricole pour assurer la qualité et la quantité des produits récoltés. Voici une liste des missions principales de l’aide maraîcher / maraîchère :

  • Réaliser des opérations manuelles d’entretien des cultures, telles que le désherbage, la taille, la fertilisation et l’irrigation, en respectant les règles d’hygiène et les normes environnementales.
  • Participer à la récolte de légumes (endives, champignons, …) et de végétaux (céréales, tabac, fleurs, …), en veillant à respecter les impératifs de production (rendement, délai, …).
  • Effectuer des opérations de conditionnement des produits, telles que le tri, le calibrage, l’emballage et l’étiquetage, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la préparation des commandes en sélectionnant les produits à expédier et en les conditionnant selon les spécifications du client.
  • Assurer la propreté et l’entretien des équipements, des outils et des espaces de travail, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Contribuer à l’amélioration continue des pratiques agricoles en participant à la mise en place de nouvelles techniques de culture et de récolte, en respectant les principes de l’agriculture durable.
  Caviste

🎓 Les diplômes pour devenir aide maraîcher / maraîchère

Voici une liste non exhaustive des diplômes qui peuvent être utiles pour exercer le métier d’aide maraîcher / maraîchère, bien que l’accès à ce métier soit possible sans diplôme ni expérience professionnelle :

Formations de niveau CAP / BEP

  • CAP Agricole – Métiers de l’agriculture
  • CAP Agricole – Jardinier paysagiste
  • BEP Agricole – Travaux des productions horticoles

Formations de niveau Bac

  • Bac Pro – Conduite et gestion de l’entreprise agricole
  • Bac Pro – Conduite et gestion de l’entreprise horticole
  • Bac Pro – Aménagements paysagers
  • Bac Technologique – Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant (STAV)

Formations de niveau BTS / DUT

  • BTS Agricole – Productions horticoles
  • BTS Agricole – Aménagements paysagers
  • DUT – Génie biologique, option agronomie

Formations de niveau Licence / Master

  • Licence Professionnelle – Productions végétales spécialisées
  • Licence Professionnelle – Aménagement du paysage
  • Master – Agronomie et agroalimentaire
  • Master – Gestion de l’environnement et aménagement du territoire

👀 Quelles sont les mobilités professionnelles ?

Le poste d’aide maraîcher / maraîchère offre plusieurs possibilités de mobilité professionnelle vers des métiers proches ou complémentaires. Parmi les métiers proches, on peut citer :

Aide agricole de production fruitière ou viticole : ce métier consiste à participer aux différentes étapes de la production de fruits ou de raisins, en effectuant des tâches manuelles telles que la taille, la récolte et le tri des fruits ou des grappes de raisin.

Opérations manuelles d’assemblage, tri ou emballage : ce métier implique la réalisation de tâches manuelles telles que l’assemblage, le tri et l’emballage de produits divers, en respectant les normes de qualité et de sécurité en vigueur.

Manutention manuelle de charges : ce métier consiste à déplacer manuellement des charges lourdes ou encombrantes, en respectant les règles de sécurité et d’ergonomie pour prévenir les risques d’accidents et de troubles musculo-squelettiques.

  Pilote de drone : salaire, formation, débouchés...

En envisageant une évolution professionnelle, il est possible de se tourner vers des métiers tels que :

Horticulture et maraîchage : ce métier consiste à cultiver des plantes ornementales, des légumes ou des fruits en respectant les normes environnementales et les exigences de qualité, tout en optimisant les rendements et en maîtrisant les coûts de production.

Polyculture, élevage : ce métier implique la gestion d’une exploitation agricole diversifiée, combinant la production végétale (céréales, fourrages, légumes, fruits) et la production animale (élevage de bovins, ovins, caprins, porcins, volailles, etc.), en veillant au bien-être des animaux et à la préservation des ressources naturelles.

 



💶 Salaire moyen d’un(e) aide maraîcher


Combien gagne un(e) Aide Maraîcher en 2026 ?

Vous souhaitez devenir Aide Maraîcher ?

Prenez en compte les paramètres de vos choix. Les études, l'expérience, et les qualifications vont déterminer une première base fondamentale. Ensuite le type de contrat, et les critères géographiques tels que département et ville permettent d'affiner l'estimation salariale.




Salaire moyen par Poste :


✔ Salaire moyen d'un(e) Aide agricole en production végétale confirmé(e) : 2271€ par mois.
✔ Salaire moyen d'un(e) Ramasseur / ramasseuse de légumes débutant(e) : 2134€ par mois.

Poste
PosteSalaireOffres
Aide agricole en production légumière2147152
Aide maraîcher / maraîchère2143101
Aide agricole en maraîchage-horticulture2142 62
Castreur / Castreuse de maïs2136 48
Ramasseur / Ramasseuse d'asperges2136 35
Aide agricole en polyculture2154 34
Aide agricole en production végétale2271 30
Ramasseur / Ramasseuse de légumes2134 26
Ramasseur / Ramasseuse de pommes de terre2145 19
Ramasseur / Ramasseuse de champignons2165 14
  Pilote d'unité élémentaire de production mécanique

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées


Salaire moyen par Ville :


✔ La ville de Noreuil est celle qui rémunère le mieux pour cette catégorie d'emplois.
✔ La ville de Eyragues en comparaison est bien inférieure.

Ville
VilleSalaireOffres
CHATEAURENARD2165 13
EYRAGUES2120 10
NOVES2135 8
L ISLE SUR LA SORGUE2146 7
BAPAUME2161 6
CAVAILLON2167 6
PLAN D ORGON2123 6
ARRONNES2172 5
NOREUIL2239 5
VELLERON2139 5

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées


Salaire moyen par Formation :


Capa souhaité : la rémunération peut aller jusqu'à 2115 euros par mois.
Capa souhaité : un(e) débutant(e) est payé en général 2115 euros par mois.

Formation
FormationSalaireOffres
CAPA souhaité2115 1

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées

Salaire moyen en France en 2026
Salaire médian en France en 2026


aptitudes metier

Entièremment gratuit !





🚀 Quels débouchés pour cette profession ?



Pour garantir de bons débouchés une filière doit proposer suffisamment de postes sur le marché. Il est important aussi que les candidatures restent dans des proportions absorbables faute de quoi le secteur est considéré comme bouché.

Pour cette famille professionnelle, les offres proposées sont faibles (le secteur se classe 283 ème sur les 532 existants)

Cette statistique doit être ramenée au nombre de candidatures reçues. Dans cette famille professionnelle les demandes sont correctes (la catégorie se classe 113 ème sur les 532 existantes).



Le marché de l'emploi laisse entrevoir des débouchés relativement faibles.


Pour certains métiers (nouvelles professions, recrutement par concours, cooptation etc.) cette statistique n'a pas la même valeur puisqu'elle ne prend en compte que le marché ouvert. Gardez à l'esprit qu'il ne s'agit que d'une représentation partielle du marché pour cette catégorie professionnelle.


CANDIDATURES OFFRES
10460 1770
Candidats
Élevés
Moyens
Faibles
10460
Offres
Élevés
Moyens
Faibles
1770






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Fabrice Durand

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