
Vous souhaitez devenir technicien viticole ?
Connaissez-vous les qualités requises pour exercer ce métier ? les offres sont elles suffisantes ? serez-vous bien payé ? quelles sont les formations les plus adaptées à votre cas ? on vous dit tout dans cette fiche métier.
Sommaire
🤔 Êtes-vous fait pour ce métier ?
Vous appréciez les métiers manuels et vous êtes habile de vos mains ? Vous accordez beaucoup d'importance à votre travail et faites preuve d'une grande disponibilité ? Vous aimez la nature et ne vous voyez pas travailler enfermé dans un bureau ? Vous avez une bonne condition physique et une bonne endurance ?
Si les réponses à ces questions sont plutôt favorables, bravo ! vous avez toutes les qualités requises pour devenir technicien viticole.
- Travail manuel
- Etre disponible
- Intérêt pour la nature
- Condition physique
🙌 Missions du technicien / technicienne viticole
Le technicien ou la technicienne viticole est un professionnel qui conseille et assiste techniquement les acteurs du secteur agricole, aquacole, sylvicole et de l’élevage. Son rôle est essentiel pour assurer la préservation du patrimoine naturel, la mise en place de projets d’aménagement du territoire et le respect de la réglementation environnementale. Voici une liste des principales missions de ce poste :
- Conseiller et assister techniquement les professionnels de l’agriculture, de l’aquaculture, de la sylviculture et de l’élevage en tenant compte des orientations institutionnelles et des projets d’aménagement du territoire.
- Former et sensibiliser différents publics aux enjeux environnementaux et aux bonnes pratiques agricoles.
- Réaliser des prélèvements d’échantillons pour analyser la qualité des sols, de l’eau et des produits agricoles.
- Veiller au respect de la réglementation environnementale et accompagner les exploitants dans la mise en conformité de leurs installations.
- Coordonner une équipe de techniciens et de spécialistes pour mener à bien les projets d’aménagement et de préservation du patrimoine naturel.
Le technicien ou la technicienne viticole joue un rôle clé dans la gestion durable des ressources naturelles et la promotion de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
🎓 Les diplômes pour devenir technicien / technicienne viticole
Voici une liste non exhaustive des diplômes qui peuvent vous permettre d’accéder au métier de technicien / technicienne viticole, en fonction de votre niveau d’études :
Niveau Bac :
- Bac Pro Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole
- Bac Pro Agricole, option viticulture-œnologie
- Bac Technologique STAV (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant), option aménagement et valorisation des espaces
Niveau BTS :
- BTS Agricole en agriculture, génie rural, environnement
- BTS Viticulture-œnologie
- BTS Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole (ACSE), option viticulture-œnologie
- BTS Technico-commercial, spécialité vins et spiritueux
Niveau Licence :
- Licence Professionnelle Métiers de la vigne et du vin
- Licence Professionnelle Agriculture biologique, conseil et développement
- Licence Professionnelle Gestion et développement des entreprises agricoles et vitivinicoles
Niveau Master :
- Master Recherche en droit rural
- Master Ingénierie des productions végétales, spécialité viticulture et œnologie
- Master Management des entreprises vitivinicoles
- Diplôme d’ingénieur en agronomie, spécialité viticulture-œnologie
- Diplôme d’école de commerce, spécialisé en management des entreprises vitivinicoles
Pour accéder aux postes de conseillers, un Master ou un diplôme d’ingénieur est généralement requis. L’accès aux postes dans les collectivités territoriales et organismes publics s’effectue sur concours.
👀 Quelles sont les mobilités professionnelles ?
Le poste de technicien / technicienne viticole offre plusieurs possibilités d’évolution et de mobilité professionnelle. Parmi les métiers envisageables, on peut citer :
Le métier d’Ingénieur en agriculture et environnement naturel qui consiste à concevoir et mettre en œuvre des projets d’aménagement, de gestion et de valorisation des ressources naturelles et agricoles. Ce professionnel travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs, les organismes publics et les entreprises du secteur agroalimentaire.
Le métier de Manager et ingénieur en études, recherche et développement industriel qui consiste à diriger et coordonner les activités de recherche et développement dans le domaine industriel. Ce professionnel est en charge de la conception, de l’optimisation et de l’amélioration des procédés et des produits, en tenant compte des contraintes techniques, économiques et environnementales.
Le métier de Développeur local qui consiste à élaborer et mettre en œuvre des projets de développement local, en partenariat avec les acteurs locaux (collectivités territoriales, associations, entreprises, etc.). Ce professionnel travaille à l’amélioration du cadre de vie, à la création d’emplois et à la valorisation des ressources locales.
Enfin, le métier de Chercheur en sciences de l’univers, de la matière et du vivant qui consiste à mener des recherches fondamentales ou appliquées dans divers domaines scientifiques tels que la biologie, la physique, la chimie, les sciences de la Terre ou encore les sciences de l’environnement. Ce professionnel contribue à l’avancée des connaissances et à l’innovation technologique.
💼 Trouver une formation en lien avec ce domaine
➜ SOIGNEUR ANIMALIER➜ ÉLEVEUR CANIN ET FÉLIN
➜ AUXILIAIRE VÉTÉRINAIRE
➜ ÉDUCATEUR COMPORTEMENTALISTE
💶 Salaire moyen d’un(e) technicien viticole
Combien gagne un(e) Technicien viticole en 2026 ?
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Salaire moyen par Poste :
✔ Salaire moyen d'un(e) Conseiller / conseillère de gestion agricole confirmé(e) : 3988€ par mois.
✔ Salaire moyen d'un(e) Technicien / technicienne d'agriculture débutant(e) : 2486€ par mois.
| Poste | Salaire | Offres |
|---|---|---|
| Conseiller / Conseillère agricole | 3349 | 62 |
| Technicien / Technicienne d'agriculture | 2486 | 21 |
| Animateur / Animatrice agricole | 2915 | 19 |
| Conseiller / Conseillère de gestion agricole | 3988 | 16 |
| Technicien forestier / Technicienne forestière | 3001 | 16 |
| Technicien / Technicienne viticole | 2953 | 14 |
| Technicien / Technicienne d'élevage | 2702 | 11 |
| Technicien / Technicienne semences | 3085 | 10 |
| Technicien / Technicienne d'expérimentation | 2652 | 9 |
| Conseiller / Conseillère viticole | 3665 | 9 |
Salaire moyen par Ville :
✔ La ville de Fleury les aubrais est celle qui rémunère le mieux pour cette catégorie d'emplois.
✔ La ville de St pierre en comparaison est bien inférieure.
| Ville | Salaire | Offres |
|---|---|---|
| Finistère | 3788 | 4 |
| CHARTRES | 3884 | 4 |
| ST BALDOPH | 3056 | 4 |
| ST PIERRE | 3021 | 4 |
| PRIVAS | 3295 | 3 |
| BOURGES | 3617 | 3 |
| FLEURY LES AUBRAIS | 4036 | 3 |
| LONGUE JUMELLES | 3081 | 3 |
| LIMOUX | 3707 | 3 |
| EPAGNY METZ TESSY | 3513 | 3 |
Salaire moyen par Formation :
✔ Ingenieur agri / agro : la rémunération peut aller jusqu'à 6210 euros par mois.
✔ Agri/agro : un(e) débutant(e) est payé en général 2606 euros par mois.
| Formation | Salaire | Offres |
|---|---|---|
| BTS gestion forestière | 2622 | 5 |
| BTS agricole (ACSE, PA, PV) | 2760 | 3 |
| Ingénieur agri/agro | 4112 | 3 |
| Agri/Agro | 2606 | 2 |
| gestion forestière | 3197 | 2 |
| Ingénieur, Ecole de commerce, IAE | 4642 | 2 |
| INGENIEUR AGRI / AGRO | 6210 | 1 |
| BTS APV | 2823 | 1 |
| Ingénieur AGRI, AGRO, IHEDREA | 4642 | 1 |
✔ Salaire moyen en France en 2026
✔ Salaire médian en France en 2026
🚀 Quels débouchés pour cette profession ?
Pour cette famille professionnelle, les offres proposées sont faibles (le secteur se classe 206 ème sur les 532 existants)
Cette statistique doit être ramenée au nombre de candidatures reçues. Dans cette famille professionnelle les demandes sont assez faibles (la catégorie se classe 300 ème sur les 532 existantes).
Pour certains métiers (nouvelles professions, recrutement par concours, cooptation etc.) cette statistique n'a pas la même valeur puisqu'elle ne prend en compte que le marché ouvert. Gardez à l'esprit qu'il ne s'agit que d'une représentation partielle du marché pour cette catégorie professionnelle.
| CANDIDATURES | OFFRES |
|---|---|
| 2051 | 3220 |
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