Technicien viticole

technicien viticole


Vous souhaitez devenir technicien viticole ?

Connaissez-vous les qualités requises pour exercer ce métier ? les offres sont elles suffisantes ? serez-vous bien payé ? quelles sont les formations les plus adaptées à votre cas ? on vous dit tout dans cette fiche métier.

🤔 Êtes-vous fait pour ce métier ?


Vous appréciez les métiers manuels et vous êtes habile de vos mains ? Vous accordez beaucoup d'importance à votre travail et faites preuve d'une grande disponibilité ? Vous aimez la nature et ne vous voyez pas travailler enfermé dans un bureau ? Vous avez une bonne condition physique et une bonne endurance ?

Si les réponses à ces questions sont plutôt favorables, bravo ! vous avez toutes les qualités requises pour devenir technicien viticole.

  • Travail manuel
  • Etre disponible
  • Intérêt pour la nature
  • Condition physique



🙌 Missions du technicien / technicienne viticole

Le technicien ou la technicienne viticole est un professionnel qui conseille et assiste techniquement les acteurs du secteur agricole, aquacole, sylvicole et de l’élevage. Son rôle est essentiel pour assurer la préservation du patrimoine naturel, la mise en place de projets d’aménagement du territoire et le respect de la réglementation environnementale. Voici une liste des principales missions de ce poste :

  • Conseiller et assister techniquement les professionnels de l’agriculture, de l’aquaculture, de la sylviculture et de l’élevage en tenant compte des orientations institutionnelles et des projets d’aménagement du territoire.
  • Former et sensibiliser différents publics aux enjeux environnementaux et aux bonnes pratiques agricoles.
  • Réaliser des prélèvements d’échantillons pour analyser la qualité des sols, de l’eau et des produits agricoles.
  • Veiller au respect de la réglementation environnementale et accompagner les exploitants dans la mise en conformité de leurs installations.
  • Coordonner une équipe de techniciens et de spécialistes pour mener à bien les projets d’aménagement et de préservation du patrimoine naturel.
  Promoteur d'artistes et de spectacles

Le technicien ou la technicienne viticole joue un rôle clé dans la gestion durable des ressources naturelles et la promotion de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.

🎓 Les diplômes pour devenir technicien / technicienne viticole

Voici une liste non exhaustive des diplômes qui peuvent vous permettre d’accéder au métier de technicien / technicienne viticole, en fonction de votre niveau d’études :

Niveau Bac :

  • Bac Pro Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole
  • Bac Pro Agricole, option viticulture-œnologie
  • Bac Technologique STAV (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant), option aménagement et valorisation des espaces

Niveau BTS :

  • BTS Agricole en agriculture, génie rural, environnement
  • BTS Viticulture-œnologie
  • BTS Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole (ACSE), option viticulture-œnologie
  • BTS Technico-commercial, spécialité vins et spiritueux

Niveau Licence :

  • Licence Professionnelle Métiers de la vigne et du vin
  • Licence Professionnelle Agriculture biologique, conseil et développement
  • Licence Professionnelle Gestion et développement des entreprises agricoles et vitivinicoles

Niveau Master :

  • Master Recherche en droit rural
  • Master Ingénierie des productions végétales, spécialité viticulture et œnologie
  • Master Management des entreprises vitivinicoles
  • Diplôme d’ingénieur en agronomie, spécialité viticulture-œnologie
  • Diplôme d’école de commerce, spécialisé en management des entreprises vitivinicoles

Pour accéder aux postes de conseillers, un Master ou un diplôme d’ingénieur est généralement requis. L’accès aux postes dans les collectivités territoriales et organismes publics s’effectue sur concours.

👀 Quelles sont les mobilités professionnelles ?

Le poste de technicien / technicienne viticole offre plusieurs possibilités d’évolution et de mobilité professionnelle. Parmi les métiers envisageables, on peut citer :

Le métier d’Ingénieur en agriculture et environnement naturel qui consiste à concevoir et mettre en œuvre des projets d’aménagement, de gestion et de valorisation des ressources naturelles et agricoles. Ce professionnel travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs, les organismes publics et les entreprises du secteur agroalimentaire.

Le métier de Manager et ingénieur en études, recherche et développement industriel qui consiste à diriger et coordonner les activités de recherche et développement dans le domaine industriel. Ce professionnel est en charge de la conception, de l’optimisation et de l’amélioration des procédés et des produits, en tenant compte des contraintes techniques, économiques et environnementales.

  Gardien de la paix : missions, salaire, concours

Le métier de Développeur local qui consiste à élaborer et mettre en œuvre des projets de développement local, en partenariat avec les acteurs locaux (collectivités territoriales, associations, entreprises, etc.). Ce professionnel travaille à l’amélioration du cadre de vie, à la création d’emplois et à la valorisation des ressources locales.

Enfin, le métier de Chercheur en sciences de l’univers, de la matière et du vivant qui consiste à mener des recherches fondamentales ou appliquées dans divers domaines scientifiques tels que la biologie, la physique, la chimie, les sciences de la Terre ou encore les sciences de l’environnement. Ce professionnel contribue à l’avancée des connaissances et à l’innovation technologique.

 



💶 Salaire moyen d’un(e) technicien viticole


Combien gagne un(e) Technicien viticole en 2026 ?

Vous souhaitez devenir Technicien viticole ?

Prenez en compte les paramètres de vos choix. Les études, l'expérience, et les qualifications vont déterminer une première base fondamentale. Ensuite le type de contrat, et les critères géographiques tels que département et ville permettent d'affiner l'estimation salariale.




Salaire moyen par Poste :


✔ Salaire moyen d'un(e) Conseiller / conseillère de gestion agricole confirmé(e) : 3988€ par mois.
✔ Salaire moyen d'un(e) Technicien / technicienne d'agriculture débutant(e) : 2486€ par mois.

Poste
PosteSalaireOffres
Conseiller / Conseillère agricole3349 62
Technicien / Technicienne d'agriculture2486 21
Animateur / Animatrice agricole2915 19
Conseiller / Conseillère de gestion agricole3988 16
Technicien forestier / Technicienne forestière3001 16
Technicien / Technicienne viticole2953 14
Technicien / Technicienne d'élevage2702 11
Technicien / Technicienne semences3085 10
Technicien / Technicienne d'expérimentation2652 9
Conseiller / Conseillère viticole3665 9

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées


Salaire moyen par Ville :


✔ La ville de Fleury les aubrais est celle qui rémunère le mieux pour cette catégorie d'emplois.
✔ La ville de St pierre en comparaison est bien inférieure.

  Coiffeur et maquilleur spectacle
Ville
VilleSalaireOffres
Finistère3788 4
CHARTRES3884 4
ST BALDOPH3056 4
ST PIERRE3021 4
PRIVAS3295 3
BOURGES3617 3
FLEURY LES AUBRAIS4036 3
LONGUE JUMELLES3081 3
LIMOUX3707 3
EPAGNY METZ TESSY3513 3

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées


Salaire moyen par Formation :


Ingenieur agri / agro : la rémunération peut aller jusqu'à 6210 euros par mois.
Agri/agro : un(e) débutant(e) est payé en général 2606 euros par mois.

Formation
FormationSalaireOffres
BTS gestion forestière2622 5
BTS agricole (ACSE, PA, PV)2760 3
Ingénieur agri/agro4112 3
Agri/Agro2606 2
gestion forestière3197 2
Ingénieur, Ecole de commerce, IAE4642 2
INGENIEUR AGRI / AGRO6210 1
BTS APV2823 1
Ingénieur AGRI, AGRO, IHEDREA4642 1

France Travail - Données salariales moyennes pratiquées

Salaire moyen en France en 2026
Salaire médian en France en 2026


aptitudes metier

Entièremment gratuit !





🚀 Quels débouchés pour cette profession ?



Pour garantir de bons débouchés une filière doit proposer suffisamment de postes sur le marché. Il est important aussi que les candidatures restent dans des proportions absorbables faute de quoi le secteur est considéré comme bouché.

Pour cette famille professionnelle, les offres proposées sont faibles (le secteur se classe 206 ème sur les 532 existants)

Cette statistique doit être ramenée au nombre de candidatures reçues. Dans cette famille professionnelle les demandes sont assez faibles (la catégorie se classe 300 ème sur les 532 existantes).



Le marché de l'emploi laisse entrevoir des débouchés très importants.


Pour certains métiers (nouvelles professions, recrutement par concours, cooptation etc.) cette statistique n'a pas la même valeur puisqu'elle ne prend en compte que le marché ouvert. Gardez à l'esprit qu'il ne s'agit que d'une représentation partielle du marché pour cette catégorie professionnelle.


CANDIDATURES OFFRES
2051 3220
Candidats
Élevés
Moyens
Faibles
2051
Offres
Élevés
Moyens
Faibles
3220






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Fabrice Durand

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